Горячие бутерброды с картофелем
Кулінарія
Прекрасный сытный завтрак, бутерброды в школу и на работу! Вкуснятина!
Ингредиенты для «Горячие бутерброды с картофелем»:
- Картофель (большой) — 1 шт
- Хлеб (или батон по желанию)
- Колбаса (любая или ветчина)
- Специи (для картофеля)
- Масло растительное (для жарки)
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Горячие бутерброды с картофелем»:
Картофель почистить и потереть на крупной терке, добавить соль, специи, тертую колбаску, яйцо, хорошо перемешать.
Режем хлеб и укладываем начинку.
Укладываем картофелем вниз на разогретую сковороду, жарим до золотистого цвета с 2-х сторон. Я положила потом на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Присыпать зеленью по желанию.
Если делать для дома, можно добавить чеснок. Крышкой не накрывать, все успевает прекрасно прожариться!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
