Домашний йогурт "Клубничное настроение"

Домашний йогурт "Клубничное настроение"

Натуральный питьевой йогурт. Очень полезный и вкусный. А также прост в приготовлении. Главное его отличие от магазинного йогурта в том, что не содержит различных пищевых красителей и добавок. Отлично подходит для деток. Наверняка многим делали такой йогурт в детстве, я решила поделится с вами этим рецептом, а вдруг кто-то забыл из чего бабушка в детстве делала вкусный йогурт или кто-то не знает о таком варианте йогурта.

Ингредиенты для «Домашний йогурт "Клубничное настроение"»:

  • Сметана (у меня домашняя) — 3/4 стак.
  • Кефир (у меня домашний) — 1/4 стак.
  • Клубника — 90 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Ванилин (на кончике ножа, по вкусу.)

Время приготовления: 2 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1759.6 ккал

белки
32.3 г

жиры
150.9 г

углеводы
63.9 г

100 г блюда

     

ккал
160 ккал

белки
2.9 г

жиры
13.7 г

углеводы
5.8 г

 

Рецепт «Домашний йогурт "Клубничное настроение"»:

Смешиваем сметану и кефир. У меня сметана домашняя жирная, поэтому решила ее разбавить кефиром. Можно делать и из одной сметаны.

Клубнику порезать на кусочки.

Смешать сметану и клубнику в одной емкости и взбиваем миксером секунд 30, добавив сахар.

Простой, вкусный и полезный йогурт готов!

Приятного аппетита!