Десерт "Трио"

Десерт "Трио"

Я делала этот тортик на день рождения сыну. Он был в восторге.

Ингредиенты для «Десерт "Трио"»:

  • Желатин — 4 ч. л.
  • Творог (жирный) — 250 г
  • Сметана (домашняя) — 500 г
  • Краситель пищевой
  • Сахар — 1 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2257.9 ккал

белки
76.4 г

жиры
104.6 г

углеводы
253.7 г

Порции

     

ккал
376.3 ккал

белки
12.7 г

жиры
17.4 г

углеводы
42.3 г

100 г блюда

     

ккал
225.8 ккал

белки
7.6 г

жиры
10.5 г

углеводы
25.4 г

 

Рецепт «Десерт "Трио"»:

Залить желатин 2/3 стак. кипяченой воды.
Протереть творог через сито. Добавить сметану, сахар.
Желатин развести на водяной бане до однородного состояния, влить в смесь творога и сметаны с сахаром.

Потом эту массу разделить на три ровные части.
В две из них добавить пищевые красители (какие вам нравятся). И начинаем строить десерт.
В разъемную форму выливаем 4 ст. л. белой массы прямо в центр,
потом в центр белой выливаем второй цвет (тоже 4 ст. л.) и так же третий цвет.
И так продолжаем, пока не закончится смесь.

Ставим на пару часов в холодильник, а потом наслаждаемся простым, но вкусным десертом.