Дамляма

Дамляма

Рецепт приготовления блюда восточной кухни - дамляма

Ингредиенты для «Дамляма»:

  • Мясо (Баранина) — 0,5 кг
  • Картофель — 2 шт
  • Помидор — 4 шт
  • Баклажан — 1 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Чеснок — 12 зуб.
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Капуста белокочанная / Капустa — 0,3 зуб.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Зира — 1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
987.7 ккал

белки
37.9 г

жиры
4.3 г

углеводы
360.5 г

Порции

     

ккал
123.5 ккал

белки
4.7 г

жиры
0.5 г

углеводы
45.1 г

100 г блюда

     

ккал
54.3 ккал

белки
2.1 г

жиры
0.2 г

углеводы
19.8 г

 

Рецепт «Дамляма»: