Дамляма
Кулінарія
Рецепт приготовления блюда восточной кухни - дамляма
Ингредиенты для «Дамляма»:
- Мясо (Баранина) — 0,5 кг
- Картофель — 2 шт
- Помидор — 4 шт
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Чеснок — 12 зуб.
- Перец болгарский — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 0,3 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Зира — 1 ч. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |



