А-ля кесадилья с курицей и ананасом

Такие лепешки станут прекрасной закуской к пиву или быстрым перекусом, очень вкусненько! Рекомендую кушать с пылу-жару, пока хрустящий лаваш и расплавленный сыр.

Ингредиенты для «А-ля кесадилья с курицей и ананасом»:

• Филе куриное — 2 шт
• Сыр голландский — 150 г
• Ананас (шайбы) — 8 шт
• Лаваш (армянский) — 3 шт
• Масло растительное (для обжарки)
• Соль
• Перец душистый

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «А-ля кесадилья с курицей и ананасом»:

Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на масле до золотой корочки. Остудить и нарезать небольшими кусочками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Лаваш разрезать на 3 части. На одну часть выложить сыр, на сыр кусочки курицы, затем шайбу ананаса, и сверху засыпать сыром. Лаваш подвернуть конвертиком.

Переложить на сковороду с разогретым растительным маслом, прижать лопаткой, обжарить с двух сторон до хрустящей корочки. Приятного аппетита!