Как выбрать мойку для кухни с точки зрения экономичности, дизайна и долговечности, с учетом размера кухни и частоты пользования? Давайте разберемся по порядку.
Существуют следующие виды кухонных моек:
Характеристика: Мойки для кухни из нержавейки (хромоникелевого сплава) – самые продаваемые. Они хорошо вписываются в любой интерьер, недороги, легкие и устойчивы к коррозии и механическим повреждениям. Модели из нержавейки бывают зеркальными (полированными), матовыми и текстурированными, чуть шероховатыми.
Совет: лучше выбирать мойку с шероховатой поверхностью, так как царапины на ней видны меньше, но и стоят такие варианты дороже.
Минусы:
Как выбрать кухонную мойку из нержавейки?
Отдельно выделим эмалированные мойки – они несколько хуже по эксплуатационным показателям, чем варианты из нержавейки, плохо воспринимают ударные нагрузки — из-за них может отколоться эмаль, в результате чего начнется коррозионный процесс в стальном основании. В то же время они бюджетны и могут выглядеть вполне симпатично, так что для дачного дома вряд ли вы найдете вариант лучше.
Эмаль не окисляется и не царапается, а также может быть изготовлена в разных цветах и даже рисунках. А еще эти мойки лучше других вписываются в классические кухни, интерьеры в стиле кантри и ретро. Но они на порядок дороже, тяжелее всех остальных моек, не отличаются ударопрочностью и требуют профессионального монтажа.
Такие раковины легки в уходе, гораздо менее шумные, чем мойки из нержавеющей стали, хорошо выглядят, износоустойчивы, ударопрочны, могут быть выполнены в 10 цветах, а значит можно подобрать раковину, близкую по цвету к столешнице.
Но и у них есть минусы – они боятся горячего, например, раскаленных сковородок и красящих продуктов вроде свеклы. Кроме того, стоят они относительно дороже.
Смотрите подробнее: Кухонная мойка из искусственного камня – 8 советов по выбору
Как правильно выбрать мойку для кухни, чтобы она полностью удовлетворяла всем запросам хозяев? Немаловажное место тут занимает правильный выбор материала, из которого изделие было изготовлено.
Перечислим наиболее популярные материалы, из которых производятся современные кухонные мойки.
Данный материал является наиболее популярным, обладает приемлемой стоимостью. Для изготовления моек используется сталь, в составе которой присутствует 18 % хрома. В составе также присутствует 10 % никеля. Толщина стали может составлять от 0,9 до 1,2 мм. Поверхность может быть матовой или глянцевой, либо антиграфик. Последний вариант является наиболее предпочтительным, так как такая поверхность хорошо скрывает следы воды и различные царапины.
Основные преимущества такой мойки:
Недостатки:
Совет: Чтобы проверить качество нержавейки, нужно провести испытания при помощи магнита. Качественная сталь не будет примагничиваться.
Такие изделия производятся из гранита, оникса, мрамора и других материалов. Они относятся к наиболее дорогим вариантам, поэтому применяются сравнительно редко.
Их основные преимущества:
Недостатки:
Фарфоровые или фаянсовые изделия покрываются слоем эмали, которая выполняет защитные функции. Фарфоровые изделия дороже фаянсовых, но и на порядок прочнее.
Достоинства керамики:
Недостатки:
Такие изделия на 80 % состоят из натуральной каменной крошки, а на 20 % — из связующего полимерного состава.
Композит обладает такими преимуществами:
Среди недостатков отмечаются большой вес и высокая стоимость.
На заметку: Также существуют и акриловые композитные мойки для кухни. От описанных выше они отличаютсяболее высокой ремонтопригодностью, но в то же время являются менее прочными и не устойчивы к высоким температурам.
Производители сантехнического и кухонного оборудования предлагают различные варианты моек и может показаться, что определить, какую мойку лучше выбрать для кухни, довольно сложно. На самом деле здесь большую роль играют дизайн кухни и личные предпочтения, но кроме этого, необходимо учитывать практические апекты использования мойки, возможности кухонного гарнитура и кухонного помещения в целом.
В классическом виде кухонная мойка имеет одну чашу, непосредственное предназначение которой мытье посуды.
Преимущество моек с двумя чашами одного размера заключается в их удобстве и универсальности. В этом случае у вас будет две чаши, в одной из которых можно, например, замачивать пригоревшую кастрюлю или сковороду, а во второй мыть посуду.
Мойки с двумя чашами, разного размера, тоже расширяют функционал этого кухонного прибора. Например, в маленькой чаше очень удобно мыть и чистить фрукты или овощи, в то время как в большой чаше будет находится грязная посуда.
Есть также мойки с тремя чашами, две из которых одинаковые по размеру, а третья — чуть поменьше. Но такие мойки желательно устанавливать в кухнях большой площади — они довольно громоздкие и не совсем удобные в пользовании.
Непременным атрибутом мойки является слив. Очень хорошо, когда он оборудован клапаном, позволяющим набрать в мойку определенное количество воды, например, для отмачивания посуды. Некоторые мойки оборудуются сливом и переливом, что тоже достаточно удобно при эксплуатации. Особенно важно наличие перелива, если при использовании мойки вы будут часто набирать в ее воду.
Практика показывает, что лучше всего пользоваться квадратными мойками с двумя чашами разного размера. Но углы в чашах должны быть закругленными по заметному радиусу — это позволяет устранить «мертвые» зоны и полностью использовать объем. Удобны также круглые чаши, а при угловой установке — треугольные.
Как и при выборе варианта установки, форму чаши следует подбирать не только по эстетическим и дизайнерским качествам, а, прежде всего, по функционалу. Если у вас однокомнатная или небольшая двухкомнатная квартира, то мойки на три емкости с круглыми чашами покупать не стоит, вполне достаточно двойной, или даже одинарной, но обязательно с боковой площадкой.
Глубина чаши мойки находится в диапазоне 120 – 200 мм, от этого параметра зависит удобство использования и количество посуды, которую можно помыть за один раз. В домах, где проживают большие семьи и часто готовится пища следует устанавливать мойки большой глубины, не менее 180 мм.
А в небольших квартирах, где за один прием моется всего несколько тарелок или чашек, вполне достаточно 120 – 140 мм.
При наличии слива с клапаном глубина мойки тоже имеет значение — чем она больше, тем значительнее объем воды для отмачивания посуды можно запасти. Но и с обычным сливом удобнее мойки со средним показателем глубины. Как и в любом, не только кухонном оборудовании, крайние показатели в диапазоне параметров наименее практичны. Самые низкие приводят к снижению удобства пользования и недолговечности эксплуатации, а максимальные — к лишней трате денег. Большая часть функционала никогда не используется. Критерием выбора должен быть разумный минимализм.
Удобство и эргономичность мойки зависит также от наличия и формы бортиков. Бортики есть почти у каждой мойки, большего или меньшего размера. Часто в них проделаны готовые отверстия под смеситель, или намечено место, где их удобнее всего прорезать. Если у вас водопровод рассчитан под установку настенного смесителя, то покупать следует мойку с узким бортиком, широкий будет только мешать, а отверстие придется заглушить, что некрасиво и приводит к лишним тратам.
В бортике может быть предусмотрено несколько отверстий, назначение которых не вполне понятно. Они могут предназначаться под смеситель и дозатор моющих средств, под два смесителя (в мойках большого размера на несколько чаш), под дополнительный слив. Если назначение дополнительных отверстий вам непонятно, или ваш водопровод и канализация под них не приспособлены — выбирайте другой вариант.
От того, какую мойку выбрать для кухни, зависит общее количество времени, затраченного на мытье посуды. Рабочее место должно быть удобным и эргономичным, а оборудование для мытья посуды с полным основанием можно назвать рабочим местом домохозяйки (или холостяка, а также любого любителя кулинарии).
Важным элементом мойки является крыло — горизонтальная плоскость с одной или обеих сторон мойки, выходящая на рабочую зону кухонного гарнитура. В большинстве случаев крыло гофрированное, с канавками, направляющими сток воды. Но есть и модели с гладкими крыльями. При их покупке или установке необходимо проверить наклон плоскости — он должен быть направлен в сторону мойки, чтобы вода не застаивалась и не образовалось лужиц, которые постоянно придется протирать. Есть модели и совсем без крыльев, или с очень узкими площадками.
Прежде чем выбрать вариант мойки, необходимо определиться со своими кулинарными наклонностями — если вы не собираетесь часто и много готовить, то крыло может быть и не нужным, а только занимать дефицитное место.
Но в случае увлечения кулинарией или необходимостью много и часто готовить, просторное крыло просто необходимо. Крыло очень удобно для расположения различной кухонной утвари, подготовки овощей или сушки посуды.
Мойка может быть выполнена с правым или левым крылом. Выбор будет зависеть от ваших личных предпочтений и особенности кухонного помещения.
Мойки, предназначенные для нижнего монтажа, как правило, крылом не оборудуются. Его роль выполняет поверхность стеклянной или каменной столешницы. Но на деревянных или МДФ конструкциях установить крыло желательно — попадающая на них вода со временем приведет материал в негодность.
Совет: если двух или трехсекционные мойки вам не подходят по тем или иным причинам, купите просто специальное ведерко для мойки овощей.
Под керамикой подразумеваются материалы, сделанные на основе каолиновой, огнеупорной или других видов глины, в которую вносятся песок, полевой шпат или иные добавки.
Рецептура и технология может несколько отличаться, однако в целом для изготовления изделий используется следующий порядок действий:
В современных условиях красящие пигменты обычно вносятся в состав в процессе подготовки к обжигу. Некоторые фирмы, специализирующиеся на эксклюзивных изделиях, осуществляют отделку и роспись по завершении обжига.
Все изделия, относящиеся к керамической группе, могут быть сделаны из следующих материалов:
Фаянсовая сантехника достаточно востребована благодаря бюджетной стоимости, хотя ее рабочие характеристики уступают фарфору из-за большего показателя водопоглощения.
Мойки из фарфора выглядят очень эстетично. Утонченные стенки подобных изделий имеют идеально белый цвет. При правильном уходе он сохраняется десятилетия, не приобретая со временем желтоватого оттенка
Поскольку фаянс имеет пористую структуру он способен поглощать запахи, влагу и грязь, а со временем покрываться мелкими трещинками. Преодолеть эти недостатки помогает специальная глазурь, тонким слоем которой покрывается изделие.
Значительно лучшими характеристиками обладают чаши из фарфора, пористость и водонепроницаемость которых на 9-12% ниже, чем у фаянса.
Они стоят значительно дороже, но отличаются большей прочностью. Кроме того, благодаря безукоризненно гладкой глянцевой поверхности, фарфор имеет привлекательный внешний вид.
К керамическим изделиям можно отнести также раковины из керамогранита. Для изготовления этого материала в смесь глину и песка вносится наполнитель — гранитная крошка.
Изделия для кухни, выполненные из керамогранита, пользуются повышенным спросом из-за сочетания высоких рабочих характеристик, разнообразного привлекательного дизайна и доступной цены
Изделия имеют отличные рабочие характеристики: повышенную стойкость к механическим воздействиям, низкий коэффициент водонепроницаемости, низкую пористость.
Классифицируют изделия и по способу установки. Модели из нержавейки, камня, керамики или полимеров (как одинарные, так и двойные) бывают:
В комплект мойки может входить и дополнительное оборудование, значительно расширяющее функционал, например, встроенная разделочная доска, решетчатая сушилка для посуды, фруктов или овощей, устанавливающаяся на чашу, колландер – подобие дуршлага с креплением на борт мойки. Простые на первый взгляд приспособления позволяют сэкономить до 25% времени при готовке различных блюд и уборке в кухне.
Важным устройством, которым может дополняться сифон мойки, служит диспоузер — измельчитель отходов продуктов. Измельчитель превращает куски отходов от овощей, фруктов и других продуктов в однородную кашицу, которая легко смывается водой. Практика показывает, что при наличии диспоузера потребность в чистке канализационных труб возникает на порядок реже.
Каждый из производителей кухонного оборудования пр